Kalte und warme Buffets
Warmes Buffet bunt gemischt
Schweinefleisch:
- Spanferkelrollbraten, Knödel, Soße, Salate
nach Wunsch
- Nackensteak mit Kartoffelkruste & gem. Salat
- Würzige Schnitzelpfanne, Reis & gem. Salat
- Schnitzel Wiener Art mit hausgemachten
Kartoffelsalat
- Gyrospfanne mit Schafskäse, Zaziki &
Duvecreis
Kalbfleisch:
- Kalbsbraten, Rahmsoße, Semmelknödel,
Salate
- Kalbsröllchen-Lombardei mit Bandnudeln und Salat
Schmankerl:
- Schmankerlbraten Wilderer-Art mit Beileigen
- Käsespätzle hausgemacht mit Salat
- Krustenbraten in Biersoße mit Beilagen
- Schwabentopf mit Butterspätzle, bunten Salat
Viele weitere Variationen