Kalte und warme Buffets

 

Warmes Buffet bunt gemischt

 

Schweinefleisch:

- Spanferkelrollbraten, Knödel, Soße, Salate

  nach Wunsch

- Nackensteak mit Kartoffelkruste & gem. Salat

- Würzige Schnitzelpfanne, Reis & gem. Salat

- Schnitzel Wiener Art mit hausgemachten

   Kartoffelsalat

- Gyrospfanne mit Schafskäse, Zaziki &

   Duvecreis

 

Kalbfleisch:

- Kalbsbraten, Rahmsoße, Semmelknödel,

  Salate 

- Kalbsröllchen-Lombardei mit Bandnudeln und Salat

Schmankerl:

- Schmankerlbraten Wilderer-Art mit Beileigen

- Käsespätzle hausgemacht mit Salat

- Krustenbraten in Biersoße mit Beilagen

- Schwabentopf mit Butterspätzle, bunten Salat

Viele weitere Variationen

 

Desserts:

- Bunter Obstkorb

- Apfelstrudel mit Vanillesoße

- Kokos Pana Cotta mit Rotweinerdbeeren

- Tiramisu

- Bayerische Creme

- Frischer Obstsalat

- diverse Kuchen und Torten

Viele weitere Variationen

Biete auch

-Vegetarisches Buffet

-Veganer Buffet

nach Wunsch:

Laktosefrei oder Glutenfrei